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Suppe

Kürbis-Curry-Suppe

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Kürbis-Curry-Suppe

Es ist nun Herbst. Die Blätter werden bunt, es wird früher dunkel und leider wird es auch kälter. Was können wir nun tun, um uns warm zu halten außer, dass wir uns in dicke Klamotten packen. Wir können uns auch von innen wärmen mit einer leckeren Kürbissuppe mit Ingwer und Curry. Leicht scharf und schön cremig von der Konsistenz.

Los geht’s ^^

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Mais-Kartoffel-Suppe

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Mais-Kartoffel-Suppe

Heute gibt es etwas schön leichtes. Eine Mais-Kartoffel-Suppe. Meine Eltern kochen hin und wieder mal die Suppe, dabei ist sie so einfach zu machen und seeeehr lecker. In der Suppe sind noch kleine Maisstückchen zu finden, die der Suppe ein wenig mehr Biss gibt. Mais ist so ein leckeres Gemüse, aber die meisten kennen Mais nur im Salat oder in mexikanischem Essen. Hier kommt der Mais mal ganz anderes rüber.

Los geht's! ^^

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