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Mandeln

Homemade Mandelmehl

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Homemade Mandelmehl

Hallo! Wie versprochen kommt nun auch endlich das Rezept für Homemade Mandelmehl / gemahlene Mandeln! Das Tolle an Mandelmehl ist, dass man daraus leckere Kuchen oder Kekse machen kann, aber auch im Brotteig macht sich dieses sehr gut. Die Speisen erhalten dadurch einen leckeren, leicht nussigen Geschmack. Ein weiterer Pluspunkt für Mandelmehl ist, dass dieses glutenfrei ist. Also für alle, die eine Glutenunverträglichkeit haben oder einfach kein Mehl benutzen wolle: verwendet Mandelmehl und am besten selbstgemachtes Mandelmehl!

Los geht's ^^

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Homemade Mandelmilch

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Homemade Mandelmilch

Hallo! Die heutige Hauptzutat sind Mandeln! Und was kann man so aus Mandeln alles machen? Man kann daraus zum Beispiel eine leckere Homemade Mandelmilch machen. Ihr denkt jetzt bestimmt, das ist total schwer und aufwendig, aber das stimmt nicht! Homemade Mandelmilch ist super schnell gemacht, sie ist frisch, schmeckt super lecker und man kann selbst entscheiden, ob man seine Mandelmilch ganz natürlich trinken möchte oder ein bissel süßer.

Los geht's ^^

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Zweischichtige Erdnuss-Mandelcreme

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Zweischichtige Erdnuss-Mandelcreme

Hallo! Heute gibt wieder etwas Chinesisches. Und es ist sogar ein Nachtisch. Normalerweise gibt es in China nur selten Nachspeisen, da man zum Hauptgang bereits so viele verschiedene Speisen auf dem Tisch hat und sich dort bereits so richtig satt essen kann. Aber wenn es mal nen Nachtisch gibt, dann sind sie sehr lecker. Die Hauptbestandteile dieses Nachtisches sind Erdnüsse und Mandeln und sie werden zu einer Art Creme/leichtem Pudding verarbeitet. Ideal für heiße Sommertage und kann gut vorbereitet werden. Das Besondere an diesem Nachtisch ist diese leckere Kombination aus Nuss und Mandel und es ist soagr vegan!

Los geht's ^^

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